শীতকালীন শাক-সবজিতে বাজার সয়লাব হলেও দাম কমছে না

ডান্ডিবার্তা রিপোর্ট শীতকালীন শাক-সবজি দিয়ে ভরে গেছে নারায়ণগঞ্জের অন্যতম কাঁচা বাজার দিগু বাবুর বাজার। বিভিন্ন জেলা থেকে আসতে শুরু করেছে শীতকালীন সবজি। এতে দামও কিছুটা কমেছে। গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে দিগু বাবুর বাজার ঘুরে এমনটা দেখা যায়। বাজারের বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, এক সপ্তাহ আগের তুলনায় সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। তবে, এমন দামেও সন্তুষ্ট নন অনেক ক্রেতাই। তাদের ভাষ্য, বাংলাদেশে শীতকালই শাকসবজি ও ফলমূলের জন্য উপযুক্ত সময়। সবজি বাজারে আসতেও শুরু করেছে, কিন্তু সে তুলনায় দাম অনেক বেশি। বাজারে কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ৮০টাকা কেজি দরে। শালগম বিক্রি হচ্ছে ৩০-৪০ টাকা কেজিতে। বাধা কপি ৪০ টাকা, ফুল কপি ৩০ টাকা ও ব্রোকলি প্রতি পিছ বিক্রি হচ্ছে ৫০টাকা করে। মটরশুটি বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০টাকা কেচি। পেয়াজ পাতা বিক্রি হচ্ছে ৮-১০ টাকা কেজি। ধনিয়াপাতা ৪০টাকা করে বিক্রি হচ্ছে। দাম অপরিবর্তিত রয়েছে লালশাক, পালংশাক, মুলা, করলা ও গাজরের। আগের সপ্তাহে যে গাজর ৪০টাকা কেজি ছিলে তা এখনো ওই দামেই বিক্রি হচ্ছে। করলার দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা কমেছে। সবজিটি বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৬০ টাকায়। বেগুন, পটল ও ঢ্যাঁঢ়স বিক্রি হচ্ছে ৪০-৫০ টাকা কেজি দরে। ২০ টাকার মতো কমে শসা বিক্রি হয়েছে ৬০ টাকায়। বিক্রেতা মাসুম বলেন, ‘সবজির ফুল সিজন আইতাছে, তাই দাম কমতাছে। পুরোদমে মাল (সবজি) আইলে আরও কমব। গত সপ্তাহেও মরিচ আছিল ১০০, ১২০ ট্যাকা, আইজ ৪০ ট্যাকা, ৬০ ট্যাকা। পটল, ঢ্যাঁঢ়স, শসা-সবগুলারই দাম কমছে।’ এদিকে, নতুন আলুর দাম আগের চেয়ে কমেছে বলে জানায় বিক্রেতারা। প্রতি পাল্লা (৫ কেজি) বিক্রি হচ্ছে ১১০টাকা দরে। অপর দিকে পেয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৪০-৫০ টাকা কেজি দরে। এ ছাড়া দাম অপরিবর্তিত থেকে আদা রকমভেদে ৯০ থেকে ১৮০ টাকা এবং রসুন ৮০ থেকে ১১০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। প্রতি কেজি পেঁপে ২৫ টাকা, চিচিঙা ৩৫ টাকা, ঢেঁড়স, বরবটি, ঝিঙা ৩৫ টাকা এবং জলপাই বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা কেজি ও কাঁচকলা প্রতি হালি ৩০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। বাজারে আসা এক ক্রেতা মো. হাশেম জানান, ‘কিছু কিছু শাক-সবজির দাম কমলেও অনেক কিছুর দাম কমেনি। কি করার, খেতে হলে কিনতে হবে।’ আরেক ক্রেতা বাচ্চু মিয়া বলেন, ‘গত কয়েক সপ্তাহ ধরে বাজারে এসে শাক-সবজির উর্ধমূখি দাম শুনেছি। তবে আজ দেখছি অনেক সবজির দাম আগের চেয়ে কমেছে। যেটা আমাদের মতো সাধারণ মানুষের জন্য ভলো। কিন্তু বাজারের কথা বলা যায় না, ঘন্টার ব্যবধানে দাম বেড়ে যায়।’ বিক্রেতারা বলেন, ‘সবজির আমদানি ঠিক থাকলে দাম আরও কমার সম্ভাবনা আছে। তবে আমদানি ঠিক মতো না হলে আমাদেরই বেশি দামে কিনতে হয়, আর বাধ্য হয়েই দাম বাড়াতে হয়।’